Le comité des fêtes de Corbény organise le réveillon du nouvel an 2016 à la salle polyvalente de Corbény. Les inscriptions sont limitées et doivent être effecutées à travers le coupon réponse ci-joint avant le 18 décembre 2015 dernier délai.
Menu
Apéritif
Mise en bouche
Foie gras de canard et son petit chutney de figues fraîches et éclats d'abricots au petit xérès
Chiffonette de saumon au beurre blanc et sa fondue de poireaux
Troi Normand
Ballotine de pintade à la duxelles de champignons, crème de morilles et ses petits légumes de saison
Brie faci aux fruits du mendiant, mesclun à l'huile de noisettes
Mousse de framboises et petite meringue croquante sur son lit de coulis aux fruits rouge
Café
Et pour "les couche-tard" : soupe à l'oignon
une demi bouteille de champagne offerte
Menu enfant : mini pizza, ballotine de pintade, gratin dauphinois et ses petits légumes, fromage, dessert, 1 boissin offerte
Tarif :
- Adultes : 68€
- Enfants (moins de 14 ans) : 15 €
Sonorisation : Alain spectacle